La empresa de catering Ortinalón, ubicada en el concejo de Muros de Nalón, ha sido reconocida como un ejemplo destacado en el Catálogo de Buenas Prácticas en el Desarrollo Local Participativo (DLP), una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación elaborada por la Red Española de Grupos de Pesca.
Este catálogo, publicado anualmente, identifica y difunde proyectos innovadores vinculados al desarrollo local en el marco del Fondo Europeo Marítimo, de Pesca y de Acuicultura (FEMPA), así como de anteriores fondos estructurales para la pesca. Su objetivo es inspirar a otros territorios a replicar iniciativas exitosas que contribuyan a la dinamización del medio rural y costero.
El reconocimiento a Ortinalón es un reflejo del espíritu emprendedor y sostenible de nuestra comarca, demostrando que la combinación de gastronomía, productos locales y compromiso con el desarrollo puede generar impacto positivo en la comunidad.
Desde el Grupo de Desarrollo Rural Bajo Nalón, queremos felicitar a Ortinalón por este importante reconocimiento y animar a otros emprendedores a seguir apostando por iniciativas innovadoras y sostenibles.
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